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薯块炒老鸡腿

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瑞雪兆丰年💖💖

薯块炒老鸡腿，热气腾腾的薯块，美味鸡块，带给人无尽的口感享受。 参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
三年老鸡腿 3只1500克
、
土豆 1个
、
生抽 1勺
、
红烧酱油 1勺
、
大葱 1根
、
独头蒜 2头
、
生姜 6、7块
、
花椒粒 6克
、
白胡椒粒 6克
、
红、绿辣椒 各1个
、
盐 适量
、
猪油 2勺
、
蒜苗 2根
、
橄榄油 2勺
、
太太乐鸡精 一丢丢
烹饪步骤
小贴士

我一个月做两次老鸡腿，老鸡腿肉家人爱吃，老鸡腿必须焯水，把血沫去尽。嫩鸡腿无需焯水，泡一泡去血水直接爆炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-09 · 北京市

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