薯条黑椒烤虾
美国马铃薯富含淀粉、钾、钙等多种营养素,用它做的薯条不但纤长,而且烤后外脆里糯。不管是原味的,还是调味或者蘸酱吃,口感相当好。把冷冻的薯条直接放入空气炸锅中,200度烤10-12分钟,焦黄的外壳,香糯的内芯,既是零食,又可代替部分主食,还可当下午茶的小点心。和大虾同烤,省时间,享美味,补营养,哪个也没耽误。 参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#
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备料:美国原味薯条从冰箱冷冻室取出;大虾提前去掉虾头中的消化道及背部虾线
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薯条和大虾直接放入空气炸锅中,研磨少许黑胡椒海盐
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200度,12分钟左右;薯条焦黄,虾壳酥脆
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出锅、摆盘,再研磨少许黑胡椒海盐
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薯条外脆里糯,加了少许黑胡椒海盐,更加有滋味
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大虾酥脆的外壳可食亦可剥掉,虾肉微甜弹口
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最后一步
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这么长的薯条,能够想像出美国马铃薯的霸气个头
1. 薯条和虾随食用量调整;
2. 调味料除了黑胡椒海盐,还可以根据口味调整,例如辣椒粉、番薯沙司等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-07 · 北京市
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