蔓越莓黑全麦面包棒
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步骤1/10
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100g高粉+100g黑全麦粉+2g酵母混合均匀
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步骤2/10
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155g多次倒入分类混合物中拌至微微湿润面团
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步骤3/10
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倒入55g蔓越莓干拌匀
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步骤4/10
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盖保鲜膜室温发酵至2倍大
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步骤5/10
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发酵好后取出擀成长方形面片
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步骤6/10
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切成12份长条状
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步骤7/10
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捏住两端,左右拧成劲,放入烤盘中
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步骤8/10
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烤箱发酵至2倍大,烤箱不插电,放碗开水即可
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步骤9/10
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表面撒薄薄一层粉,烤箱上下火,中层,170°,20分钟
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最后一步
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蔓越莓黑全麦面包棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-03 · 辽宁省
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