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莲藕蒸肉丸，鲜嫩不上火

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阳春白雪！

秋冬吃藕，胜过所有，莲藕的营养价值很高，和肉丸搭配，蒸一蒸，浇点浇汁，鲜香味美 参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪前腿肉 300克
、
莲菜 1段
、
胡萝卜 1段
、
盐 2克
、
糖 2克
、
白胡椒粉 2克
、
蚝油 1勺
、
淀粉 2勺
、
料汁配比❤️
、
生抽 1勺
、
蚝油 0.5勺
、
清水 1勺
、
淀粉 3克
烹饪步骤
小贴士

1.配菜的比例不要超过肉的三分之一 2.抓拌上劲儿有粘性才可以 3.水开后蒸30分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-01 · 河南省

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