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黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚的做法

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黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚

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贴秋膘的时候到了，这不仅仅是贴秋膘而是秋季大补时候到了，一顿营养美味的黄精蒸鸡，必不可少！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇适量

、

黄精适量

、

鸡肉适量

、

姜片三四片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
自家喂养的土鸡半只，洗净备用
步骤2/15 点击查看大图
黄精选用这种九蒸九晒的
步骤3/15 点击查看大图
根据自己口味可以提前泡点香菇，口味更佳
步骤4/15 点击查看大图
起锅烧油热锅凉油，猪油哦
步骤5/15 点击查看大图
洗净鸡肉倒入翻炒，
步骤6/15 点击查看大图
煸炒掉水份，微微金黄
步骤7/15 点击查看大图
放入生抽，老抽
步骤8/15 点击查看大图
加适量食盐，继续翻炒
步骤9/15 点击查看大图
放入洗净黄精
步骤10/15 点击查看大图
翻炒
步骤11/15 点击查看大图
倒入香菇，简单翻炒，装盘
步骤12/15 点击查看大图
装盘后，放入高压锅
步骤13/15 点击查看大图
隔水蒸30分钟，高压锅上气压
步骤14/15 点击查看大图
点火盖盖压
最后一步点击查看大图
香气扑鼻益气补虚的黄精蒸鸡好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-01

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