羊肚菌炖瘦肉汤
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羊肚菌炖瘦肉汤:滋补佳品,滋养身体的秘密武器 #### 主要功效: 1. **增强免疫力**:羊肚菌富含多种氨基酸及微量元素,能有效提升机体免疫力,帮助抵抗疾病侵袭。 2. **促进消化吸收**:含有丰富的纤维素和益生元,可改善肠道功能,促进食物消化吸收,缓解便秘问题。 3. **养颜美容**:富含的多糖体具有良好的抗氧化作用,有助于清除体内自由基,延缓衰老过程,保持肌肤弹性。 4. **补肾壮阳**:中医认为羊肚菌有补肾强身的功效,适量食用可增强体力,提高生活质量。 5. **辅助降血脂**:研究显示,羊肚菌有一定的降低胆固醇和甘油三酯的作用,有利于心血管健康。 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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瘦肉剁碎后放入炖盅,按压紧实
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步骤2/5
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放入淘洗干净的羊肚菌,加入饮用水
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步骤3/5
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盖上盖子放入炖锅,镉水炖3小时
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步骤4/5
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根据自己口味放盐,再炖15分钟
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最后一步
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此汤清爽不腻,营养丰富,适合秋季进补,尤其适合体质虚弱、病后恢复期以及中老年人群饮用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-30 · 广东省
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