炖豆角(黄金勾)
超市7块钱一斤买的黄金勾豆角,东北特产豆粒饱满入嘴粉面粉面的。
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步骤1/11
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豆角洗净沥水
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步骤2/11
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蘑菇提前1小时洗净温水泡发水留着
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步骤3/11
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土豆去皮切块泡水里备用
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步骤4/11
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备好香料(桂皮忘加了)
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步骤5/11
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起锅烧油放入调料爆香后放入五花肉翻炒(五花肉忘拍了)。
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步骤6/11
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放入豆角炒至变色
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步骤7/11
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加入土豆翻炒倒入生抽蚝油
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步骤8/11
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加入蘑菇和泡水
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步骤9/11
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盖上锅盖大火烧开中火炖十分钟后加入盐在炖十分钟
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步骤10/11
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倒入盘中
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最后一步
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开造
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-29
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