天冷啦，虾仁茄块不能错过，这么吃真香
天冷了，给身体补充蛋白质一定不能落下，大虾、茄子等要常吃，它们含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙等，能给身体补充营养，增强免疫力和抗病毒能力。 大虾、茄子的吃法很多，今天分享一道我最喜欢的吃法，扣扣留香！ 参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#
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步骤1/9
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材料备好，大虾用水烫分钟，茄子什么样的都行，我用了一个圆茄子。
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步骤2/9
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茄子去皮，切成拇指大小的块状，撒一点燕抓板均匀，腌渍10分钟，攥去水分
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大虾去皮，切小段
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步骤4/9
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小酥肉炸粉直接加水调拌成粘稠的糊状，大虾块、茄子块都蘸满面糊，下入预热好的油锅内
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步骤5/9
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炸制外皮金黄酥脆的样子就可以捞出
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最喜欢吃这个冠利芥末酱了，按需挤入小碟
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步骤7/9
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虾仁、茄子块蘸上芥末酱，美味啊
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步骤8/9
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好吃
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-28
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