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番茄蛋花汤

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小鱼哥的私房

番茄蛋花汤是一道常见的家常菜汤。主要食材为番茄和鸡蛋，番茄富含维生素 C、番茄红素等营养成分，具有抗氧化等功效。鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源。口感鲜美，番茄的酸味和鸡蛋的香味相互融合，味道也醇厚。 参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小番茄 8颗
、
鸡蛋 1个
、
火腿肠 1根
、
裙带菜 少量
、
葱花 少量
、
盐 少量
、
胡椒粉 少量
、
水淀粉 少量
、
橄榄油 少量
、
纯净水 适量
烹饪步骤
小贴士

要翻炒出番茄汁，这样汤的味道才会更浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-27

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