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海带结绣球菌油豆腐味噌汤

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爱琳美食日记

绣球菌被誉为“万菇之王”，含有丰富的维生素、矿物质、麦角固醇等，是一种理想的高蛋白、低热量健康食材。 绣球菌的最大特点是含有大量β葡聚糖（含量是灵芝的3倍），是一种生物活性物质。 具有如下药用功效： 1-调节人体免疫能力 2-抗肿瘤活性 3-提高造血功能 4-促进机体修复，伤口愈合 5-降血脂，降血糖 6-抗氧化，抗衰老 参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海带结 150克
、
油豆腐 100克
、
绣球菌 150克
、
小葱 2根
、
枸杞 少许
、
味噌 2勺
烹饪步骤
小贴士

海带性寒凉，加入枸杞可以中和脾胃；味噌容易沉淀，汤品要搅拌后趁热喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-27 · 北京

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