鸭血炒白菜
今天和大家分享一下鸭血炒白菜的做法,供您参考。成品菜肴色彩鲜丽,咸鲜适口,荤素搭配,营养丰富!是一道老少皆宜,佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
-
步骤1/12
点击查看大图
葱切葱花姜切丝,大蒜切碎,小米辣切段备用
-
步骤2/12
点击查看大图
白菜清洗干净,切成宽条备用
-
步骤3/12
点击查看大图
青椒洗净去籽切成条备用
-
步骤4/12
点击查看大图
鸭血洗净切条备用
-
步骤5/12
点击查看大图
起锅烧水,加入料酒,加入鸭血,大火烧开
-
步骤6/12
点击查看大图
再次烧开后捞出鸭血,沥水备用
-
步骤7/12
点击查看大图
起锅烧油下入花椒大料,炸出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
下入葱姜,小米辣爆锅
-
步骤9/12
点击查看大图
下入白菜,青椒煸炒
-
步骤10/12
点击查看大图
加入鸭血,生抽,老抽,蚝油
-
步骤11/12
点击查看大图
加入食盐,鸡精,蒜粒淋入陈醋翻炒均匀,出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,鸭血炒白菜完成。感谢收看!
1.白菜最好选择白菜帮这样炒制时不容易出水,白菜叶子也不要浪费,可以用来熬汤或者炖菜。
2.鸭血提前焯水,可以去除掉腥气。
3.不喜欢小米辣的宝子,可换成干辣椒段。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-16 · 辽宁省
鸭血炒白菜的相关分类
鸭血炒白菜的相关推荐
-
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1217717人看过 -
老北京炸酱面
18310191人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42982879人看过 -
#养生打卡# 冬笋焖鸡胸肉
164112人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7428408人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11468792人看过 -
冬瓜丸子汤
31922639人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16989798人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45310156人看过 -
肉炒白菜片(下饭版)!
817706人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5319993人看过 -
皮蛋豆腐
31295479人看过