芒果椰汁奶糕
孩子很喜欢吃椰汁奶糕,怕外面的添加剂太多,就家里做给小朋友们,这个配方是奶味特别足的一个配方,不喜欢太重奶味的可以不加奶粉,但是玉米淀粉的分量就变成50g,这个配方是减糖版,淡淡的甜味,喜欢甜的可以多加白糖。
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步骤1/5
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食材来个大合照,特别简单的配方,几乎不用特别的烘焙材料,几乎家里常用的东西,超简单的配方,0失手的做法,特别简单,一定试试哦。
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步骤2/5
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除了芒果,所有材料放进去搅拌,搅拌到没有颗粒非常细腻就可以了。
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步骤3/5
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放在锅里小火加热,边加热边搅拌,这个过程就是几分钟,这个热开了再搅拌大概三分钟左右吧。手感搅拌到感觉变成老酸奶的那个粘度就可以关火了。
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步骤4/5
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分开装到模具里面,我这个配方差不多够五碗这个,差不多放在三分之一高度的样子。
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最后一步
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放入芒果,最后冰箱里面冷藏一个小时左右就非常好吃啦。
这个配方是奶味特别足的一个配方,不喜欢太重奶味的可以不加奶粉,但是玉米淀粉的分量就变成50g,这个配方是减糖版,淡淡的甜味,喜欢甜的可以多加白糖。
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发布于 2024-10-14
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