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土豆泥生菜沙拉的做法

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土豆泥生菜沙拉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

生菜 2-3片

、

火腿 1根

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切片，上蒸锅蒸20分钟，放入鸡蛋继续蒸10分钟；
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋和土豆压成泥（保留一点颗粒感口感会更好）；
步骤3/5 点击查看大图
调入两勺生抽、一勺陈醋、半勺香油、白芝麻、黑胡椒海盐；
步骤4/5 点击查看大图
放入生菜碎和火腿丁；
最后一步点击查看大图
翻拌均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-12 · 山西

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