土豆泥生菜沙拉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切片，上蒸锅蒸20分钟，放入鸡蛋继续蒸10分钟；
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步骤2/5
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鸡蛋和土豆压成泥（保留一点颗粒感口感会更好）；
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步骤3/5
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调入两勺生抽、一勺陈醋、半勺香油、白芝麻、黑胡椒海盐；
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步骤4/5
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放入生菜碎和火腿丁；
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最后一步
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翻拌均匀即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-12 · 山西
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