电饭煲焖饭(排骨胡萝卜饭)
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想吃纯纯的胡萝卜排骨焖饭，所以除了胡萝卜排骨，没有放别的配料，调料也只用了盐和酱油蚝油。排骨一定要多，胡萝卜也一定要多，炒的时候油要放的足够多，一定要炒香再放进电饭煲里，这样焖出来的米饭才够香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
排骨冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，水沸了以后把煮的血水倒掉，洗干净排骨。锅里多放点油，油热以后，倒入排骨翻炒 (这头猪比较小，所以排骨也小)。
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步骤2/5
排骨炒得金黄金黄以后，加入适量的盐，适量酱油，耗油，翻炒均匀。
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步骤3/5
倒入切好的胡萝卜，继续翻炒均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-10-12
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