豌豆芽鸡汤
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近期菜不便宜，品种也不是那么多，为了丰富点自己的菜品，我开起了生各种芽的型模，有一时被同事告知可以生豌豆芽炖汤喝，于是我生了豌豆芽按自己的想法试着炖点鸡汤喝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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各种食材洗净切成大小适合的形状
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步骤2/4
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锅热放入适量猪油倒入鸡肉炒干水份放入姜片葱白爆香
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步骤3/4
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转入沙锅加入开水放适量花椒，炖110分钟
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最后一步
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加入豌豆芽后再炖半小时关火
小贴士
鸡肉炒干出油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-10 · 四川
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