菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉,口感酸甜可口,是一道非常不错的开胃菜。国庆期间吃多了大鱼大肉,来到这个开胃小菜,酸甜可口,大人小孩都喜欢。 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好材料。菠萝切块
-
步骤2/14
点击查看大图
里脊肉切成自己喜欢的大小。
-
步骤3/14
点击查看大图
加入淀粉、蛋清、料酒少许、盐、胡椒粉。用手抓腌均匀腌制20分钟以上。
-
步骤4/14
点击查看大图
油锅热浪翻滚,七成油温下肉块,滋啦作响中,金黄诱人的外衣渐渐成型。
-
步骤5/14
点击查看大图
捞出放凉,再高温复炸一次,这是外酥里嫩的秘诀哦!控油备用!
-
步骤6/14
点击查看大图
另起锅煮一个糖醋汁。把番茄酱,糖、醋、清水、生抽按份量倒入炒锅中煮开。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入炸好的咕噜肉。
-
步骤8/14
点击查看大图
再加入青红辣椒翻炒一下。
-
步骤9/14
点击查看大图
加入菠萝块
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒均匀,大火收汁。
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-04 · 广东
菠萝咕噜肉的相关分类
菠萝咕噜肉的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18228069人看过 -
#旅行中的美味#炒花甲
159605人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6020720人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10442731人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11644143人看过 -
香肠土豆焖饭
2823848人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酸甜开胃的菠萝咕噜肉
3762682人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73476120人看过 -
懒人番茄浓汤面
2633543人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5589751人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16541703人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11534076人看过