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快手肉末辣椒圈面的做法

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快手肉末辣椒圈面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉末 200克

、

小洋葱 1个

、

红尖椒半个

、

辣椒圈 20克

、

黄豆酱 2勺

、

味精 1克

、

碱水面 250克

、

水淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先备齐所有的食材。
步骤2/12 点击查看大图
洋葱去外皮洗净切丁，红尖椒去籽切丁。
步骤3/12 点击查看大图
锅中倒入适量花生油烧热，放入肉末。
步骤4/12 点击查看大图
大火快速翻炒至变色后，倒入黄豆酱。
步骤5/12 点击查看大图
翻炒出香味，倒入洋葱丁继续翻炒至洋葱丁变软。
步骤6/12 点击查看大图
锅中倒入适量清水，大火烧开继续煮2分钟。
步骤7/12 点击查看大图
放入红尖椒丁，倒入水淀粉勾芡，大火烧开后即可关火盛出。
步骤8/12 点击查看大图
锅中倒入适量清水烧开，放入面条煮熟。
步骤9/12 点击查看大图
面条捞出过冷水捞出沥干水分，码入盘中，浇上肉末。
步骤10/12 点击查看大图
再码上喜欢吃的辣椒圈，开动吧，口感爽脆可口解腻，一盘瞬间被秒光了。
步骤11/12 点击查看大图
好吃到停不下来。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-03 · 山东省

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