板栗烧鸡 (板栗焖鸡)
秋天来了,适合吃板栗,板栗焖鸡非常下饭
-
步骤1/8
点击查看大图
把鸡洗干净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水下锅,放入料酒,姜片。煮沸焯水
-
步骤3/8
点击查看大图
焯水后洗干净倒入锅里。锅里倒入适量的油,不用太多,因为鸡本身就能炒出油了
-
步骤4/8
点击查看大图
把鸡炒的焦黄以后,倒入适量酱油,耗油,黄豆酱,板栗,翻炒均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
放水,没过鸡和板栗
-
步骤6/8
点击查看大图
大火煮沸以后,盖上盖子转小火,焖煮30-40分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
大火收汁,放入葱翻炒均匀,就可以出锅了 (如果喜欢汤汁拌饭的,可以不收汁,多留点汤汁)
-
最后一步
点击查看大图
装盘,真香呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-01 · 广东省
板栗烧鸡的相关分类
板栗烧鸡的相关推荐
-
炸小鱼
135992人看过 -
懒人版糖醋排骨,酸甜可口,软烂入味,简单美味!
1953579人看过 -
紫米核桃粥
65230人看过 -
#春日尝鲜#打工人快手菜丨素炒双花
170355人看过 -
炖大骨头
257895人看过 -
味道鲜美|蚝油生菜(不加盐)
155320人看过 -
萝卜羊骨汤
507657人看过 -
炸小酥肉
72537人看过 -
茄汁大虾
1309059人看过 -
#中秋团圆食味#蚝油生菜
260890人看过 -
清炒西兰花
1957380人看过 -
家乡菜【山东软炸小酥肉】
281469人看过