干锅鸡爪虾
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步骤1/19
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料酒一勺,鸡爪焯水
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步骤2/19
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大虾开背去虾线
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步骤3/19
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土豆切狼牙土豆条
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步骤4/19
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锅中倒油
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步骤5/19
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下入土豆炸至金黄
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步骤6/19
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鸡爪也一样炸至金黄
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步骤7/19
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大虾炸至金黄捞出
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步骤8/19
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再下入鸡爪炒香,下入豆瓣酱
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步骤9/19
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两勺生抽,少许清水炖煮10分钟
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步骤10/19
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下入大虾和狼牙土豆
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步骤11/19
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一小勺老抽上色
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步骤12/19
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少许盐和白糖调味
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步骤13/19
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下入芹菜翻炒断生
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步骤14/19
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出锅撒上芝麻
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步骤15/19
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香迷糊了
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步骤16/19
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鸡爪软糯脱骨
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步骤17/19
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土豆软糯
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步骤18/19
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大虾鲜香
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最后一步
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好吃到停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-30 · 江苏省
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