素烧豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中水烧开后，依次放入木耳、嫩豆腐、油菜焯水后捞出备用；
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步骤2/4
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热锅凉油，放入蒜末、干椒、花椒粉炒香；
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步骤3/4
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放入生抽、蚝油、一点点老抽炒出酱香味，加入半碗清水煮开；
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最后一步
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放入木耳、豆腐、油菜，调小火盖上盖子焖煮3分钟；水淀粉勾芡，待汤汁浓稠时淋入花椒油即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-29 · 山西
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