虾仁炒毛豆
众所周知地中海饮食连续多年依然是国际健康饮食模式第一Top1,它有以下显著特点 1.每天食用植物性食物,包括蔬果、粗粮全谷类、豆类坚果等; 2.食物加工程度低,新鲜度高,食用当季食材 3.食用油主要为橄榄油主,控制饱和脂肪 4.每天适量奶制品,酸奶奶酪要选含了低糖低盐的 5.每周食用适量鱼、禽肉和蛋;少吃红肉,要摄入海产品 地中海应饮食的部分食材可能在国内并不好买,咱们中国胃也有自己的地中海饮食:江南地区饮食,鱼米之乡,清淡为主,营养均衡。 现在过了春天,用毛豆代替蚕豆,并加入少量菌菇,做一道温和口感的小菜
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步骤1/7
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鲜虾洗干净,剥去虾壳,抽掉虾线
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步骤2/7
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鲜毛豆清洗干净备用
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步骤3/7
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小白蘑菇清洗干净,切成小丁
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食材都备好啦
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步骤5/7
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热锅凉油,先下毛豆炒到断生
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步骤6/7
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再下小白蘑菇,混合翻炒,微微焖一下。最后下虾仁,倒入一勺生抽,少许盐和白砂糖,大约三分钟翻炒可以出锅。
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最后一步
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完成啦,健康一餐
基围虾冷冻两小时,下线更容易抽出来,把虾头拔下一般可以连带出来哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-28
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