蒜香烤鱼
-
步骤1/8
一、洗鱼。除去内膜,清水洗净,冷水浸泡去血水,厨房纸擦干。
-
步骤2/8
二、切花刀。大骨深切,小骨浅切。
-
步骤3/8
点击查看大图
三、腌制。葱姜水浸泡,小葱反复揉搓,食盐、白胡椒粉、生姜粉、花雕酒、酱油少许腌制
-
步骤4/8
点击查看大图
四、过油炸鱼。润锅、热锅凉油不粘锅。
-
步骤5/8
点击查看大图
准备料汁:花雕酒、啤酒、白糖、蒜泥酱、烤鱼辣料、食盐
-
步骤6/8
点击查看大图
花椒、大料、香叶炸锅,放入葱段炒香。放入配菜炒熟,这里放的是洋葱。然后放入炸好的鱼。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入十三香、白醋、料汁,炖至入味。加入香菜出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-28 · 辽宁省
蒜香烤鱼的相关分类
蒜香烤鱼的相关推荐
-
蒸豆角
92人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#芋儿鸡
4523人看过 -
吮指蒜香鸡翅
844人看过 -
鸡蛋炒鱼籽
17人看过 -
#旅行中的美味#蒜蓉加拿大北极虾海鲜煲
4136人看过 -
#旅行中的美味#小米辣热呛加拿大北极虾
3662人看过 -
布里、孔泰、圣宝兰奶酪的3种早餐吃法
1505人看过 -
#旅行中的美味#香辣爆炒花甲
3855人看过 -
【宝宝辅食】米浆粑粑
1874人看过 -
芝士烤饭团
3900人看过 -
吃出好脾胃~山药红枣馒头
1055人看过 -
锅贴
643人看过