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来一碗辣椒炒蛋，下饭！

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知食分子｜金小厨

老公很喜欢吃辣椒炒蛋，天气凉了，可以给他带饭了。 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
螺丝椒 3根
、
鸡蛋 2个
、
葱花 适量
、
蒜片 适量
、
外婆乡菜籽油 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
料酒 1勺
、
耗油 一点点
、
糖 一点点
、
醋 一点点
、
鸡精 一点点
烹饪步骤
小贴士

撕螺丝椒或者辣椒的白线 去籽儿的时候，最好带个手套，不然这个手一天两天都火辣辣的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-27 · 北京

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