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古法酸梅汤

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个性胜过姿色

已经秋天了，再不喝酸梅汤，咱们就真的要等到明年蝉鸣时啦！问火锅店老板要来的酸梅汤配方，慢火细炖，每一口都是乌梅的醇厚、山楂的酸甜，还有甘草与陈皮的微妙平衡，仿佛能瞬间驱散秋日的干燥与疲惫。‼️（图片&视频严禁搬运）‼️
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
乌梅 25g
、
干桂花 适量
、
黄冰糖 50g
、
山楂干 12g
、
甘草 4g
、
陈皮丝 6g
烹饪步骤
小贴士

1.如果觉得第一轮煮出来味道浓，可以把材料在煮一轮～，然后两轮的汤混在一起 2.如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放，但也不要超过三天

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-25 · 河南省

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