加拿大北极虾片
虾片作为零食,小朋友们都喜欢吃,那么今天做一道健康的零食, 用营养丰富的加拿大北极虾做材料,虾片上的红色物质是虾肉,口感酥脆,自制零食,营养健康。 参与活动: #安佳全新风味芝士片 美味征集送好礼 芝士盖被 爆改芝味!#
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步骤1/9
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加拿大北极虾'黑头'就是深海中的浮游动物,因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。如果您不喜欢,将虾头丢弃即可,但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在,才更说明北极虾是真正的'野生虾'。
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步骤2/9
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加拿大北极虾去壳留仁,留虾籽。
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步骤3/9
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150克北极虾仁,140克水,倒入料理机,打成虾泥。
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加入140克玉米淀粉和35克食用油,再次打匀。
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取一个裱花袋套在杯子上,把虾肉泥装进裱花袋,裱花袋收口扎紧、底部剪小口。
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步骤6/9
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开火加热饼铛(或蛋卷模具),将虾肉泥挤在上面,盖上模具。
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步骤7/9
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烤到虾片扁平酥脆,中间开盖观察虾片状态。
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步骤8/9
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虾片做好后,出锅放凉。
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最后一步
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虾片口感酥脆,自制零食,营养健康。
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发布于 2024-09-25 · 北京市
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