羊肚菌肉饼汤
家里有娃的一定收藏好这款羊肚菌蒸肉汤羊肚菌营养丰富,健脾养胃,孩子也爱喝。有汤有肉,软嫩不柴,味道鲜美,营养满满。做法很简单,妈妈们快安排上。
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步骤1/14
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羊肚菌清洗干净,泡水5分钟备用!
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昨晚包皮蛋馄饨还剩了一点点肉馅和半个皮蛋,搁不住再去买馄饨皮,就打算和羊肚菌一起炖个汤喝!
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步骤3/14
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把馄饨馅儿和皮蛋一起抓拌均匀!(也可以直接用肉沫加入淀粉,生抽,少许酱油,蚝油,盐,加一勺水抓匀摔打几下!)
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团成肉饼放在碗底!
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加入适量的凉开水和羊肚菌!
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步骤6/14
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再放入一片生姜去腥!
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冷水放入蒸锅中!
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步骤8/14
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水开之后开始计时,再蒸30分钟即可!
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步骤9/14
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时间到了,肉饼也漂浮起来了,撒适量的葱花即可食用!
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汤鲜味美!营养价值很高!可以给你家孩子安排起来哦!
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步骤11/14
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步骤12/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-24
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