秋天的第一个欧包(可可麻薯红豆软欧包)
谢谢做面包的EVEN的分享,就在上个月的8号我拥有了我人生中的第一辆奔驰,是梦想更是命运,我越来越觉得生活中发生的一起都是应该发生的,我唯一能做的就是等待。等待的日子怎么能缺少了美食呢,就让这一个个精致的糕点陪伴我一起期待美好的明天吧。
-
步骤1/9
点击查看大图
提前准备烫种混合主面团揉至完全扩展阶段,28-30℃醒发1小时。
-
步骤2/9
点击查看大图
麻薯平盘蒸20分钟趁热加入黄油揉至完全吸收,大约30克/份撒熟糯米粉擀薄备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
红豆馅25克/份。
-
步骤4/9
点击查看大图
面团分割10份93克/个,28℃松弛25分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
擀成三角形。
-
步骤6/9
点击查看大图
依次铺上麻薯红豆馅。
-
步骤7/9
点击查看大图
表面喷水32-35℃醒45分钟,醒发好后表面撒干粉。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱提前预热上火210℃下火200℃烤箱倒数第二层表面喷水烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
秋天的第一个欧包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-22 · 辽宁省
可可麻薯红豆软欧包的相关分类
可可麻薯红豆软欧包的相关推荐
-
吐司面包
20497247人看过 -
能以假乱真的土豆面包
33506人看过 -
水煎五花肉两吃
36486人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16538498人看过 -
#中小学生营养餐#牛肉水煎包
85488人看过 -
#中小学生营养餐#高蛋白和高纤维的美味组合~牛肉炒口蘑
121593人看过 -
紫米饭团
51160人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#贝贝南瓜奶酪欧包
141818人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18222298人看过 -
【宝宝辅食】早餐牛肉饼
47636人看过 -
#中小学生营养餐#家庭版锅包肉
97513人看过 -
彩虹弹珠啵啵果冻
12375人看过