简单易做的茄汁大虾
营养美味的茄汁大虾,用外婆乡小榨菜籽油来烹饪,做法简单,味道却很出彩,餐桌上来一盘,一定会大受欢迎,大人孩子都喜欢。 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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步骤1/7
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好诱人的大虾!
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步骤2/7
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大虾清洗干净,挑掉虾线,虾刀虾脚去掉,开背控干水份备用。
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锅中放入适量的外婆乡小榨菜籽油。
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放入大虾小火慢慢煎出虾油盛出。
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起油锅,放入葱姜蒜爆香。
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倒入大虾翻炒均匀,倒入事先准备好的碗汁,二勺生抽、二勺番茄酱、一勺料酒、糖一勺、陈醋一勺、盐适量、一勺淀粉、清水适量,盖锅盖焖煮2分钟,收汁就可以了。
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最后一步
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摆盘,开吃!味道好极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-22 · 北京市
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