葱花花卷
咸香松软，早餐搭配很棒，小朋友多吃面食很好的吖 参与活动: #打卡中小学生营养餐#
-
步骤1/12
点击查看大图
我是用的面包机和面，面粉酵母水加进去，选择揉面 10 分钟，然后静止发酵
-
步骤2/12
点击查看大图
发酵好的面团在揉面垫上多揉
-
步骤3/12
点击查看大图
揉至表面光滑
-
步骤4/12
点击查看大图
把面团擀成长方形
-
步骤5/12
点击查看大图
抹上油，稍微撒一点点盐，葱花提前加一点点盐和小苏打腌制一下，加小苏打是为了葱花后期不变色
-
步骤6/12
点击查看大图
从下到上卷起来
-
步骤7/12
点击查看大图
均匀切成小段
-
步骤8/12
点击查看大图
两个重叠在一起
-
步骤9/12
点击查看大图
筷子在中间按压一下
-
步骤10/12
点击查看大图
两头往下压，往里收，一个漂亮的小花卷就好啦
-
步骤11/12
点击查看大图
盖保鲜膜醒发至两倍大
-
最后一步
点击查看大图
水开上笼蒸 15 分钟，关火焖 5 分钟就好啦，漂亮的花卷就好啦，咸香松软，超级好吃
一定要把面揉光滑，醒发也要发到位，不然蒸出来会因为没有发开变成死面很硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-21 · 河南省
葱花花卷的相关分类
葱花花卷的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7426190人看过 -
清蒸黄花鱼
1384506人看过 -
韭菜水煎包
2680489人看过 -
#解腻开胃就吃它#发面葱花千层饼
168931人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5852676人看过 -
【宝宝辅食】发面红糖饼
23184人看过 -
排骨炖豆角
3981882人看过 -
红糖麻酱花卷
1636508人看过 -
拌木耳黄瓜
43920人看过 -
红烧排骨
30904452人看过 -
海鲜粥
656618人看过 -
香菇炖鸡
2271420人看过
