青瓜彩椒炒虾仁
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步骤1/13
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黄瓜去皮。
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步骤2/13
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改两刀切成四条,去除内部组织。
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步骤3/13
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切成小菱形块。
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步骤4/13
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彩椒切块,鸡蛋打好。
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步骤5/13
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木耳泡好后焯水两分钟。
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步骤6/13
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在放入黄瓜块焯水30秒。
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步骤7/13
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焯水后捞出用冷水冲凉备用。
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步骤8/13
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起锅烧油,少量底油先放入木有和黄瓜条炒几下。
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步骤9/13
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在加入彩椒、虾仁、和煎好的鸡蛋。
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步骤10/13
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炒几下后加入盐和味精调味。
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步骤11/13
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加入少量水淀粉勾芡,最后滴几滴香油,翻炒几下出锅装盘。
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步骤12/13
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成品图。
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最后一步
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色彩缤纷,综合口味,营养均衡。
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发布于 2024-09-21
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