满屋飘香的红烧肉
外婆乡小榨菜籽油烹饪菜品,不仅去腥提味,更可以上色增香 ,这道使用外婆香小榨菜籽油烹饪的红烧肉,让你胃口大开,配米饭嘎嘎好吃 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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五花肉放锅里加姜丝和一些花椒焯水
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焯水后捞出切成大块
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放平底锅里小火慢煎
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煎到两面金黄色
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准备一些大料和干辣椒葱姜蒜
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锅里加入外婆乡小榨菜籽油,小火把冰糖炒融化
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加入煎好的五花肉再放入大料炒香
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再加入一勺两勺生抽,半勺老抽,少许陈醋
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加开水漫过肉大火煮5分钟
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步骤10/11
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再小火慢炖30分钟最后大火收汁即可
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最后一步
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出锅,一股浓浓的菜籽油香,很下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-20 · 广东省
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