砂锅鲜虾粥
北方的秋天早晚已经很冷了,今天给大家分享的是一道元气满满的砂锅鲜虾粥,喝粥还是比较喜欢用砂锅来煲,煮出来的粥浓稠好喝,口感丝滑,鲜美又营养。 参与活动: #打卡中小学生营养餐#
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步骤1/6
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家有初中生,营养早餐做起来,这不仅仅是一道早餐,更是对生活的一种态度。
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步骤2/6
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挑出虾线虾脑,虾身虾头分离洗净,葱姜丝下锅放入虾头炒出虾油。
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步骤3/6
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加入开水,煮五分钟左右,虾头捞出,倒入切好的香菇片。
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步骤4/6
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然后放入泡好的大米,水开后转小火煮到熟20~30分钟左右,记得中途多搅拌几次防止粘锅哦。
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步骤5/6
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加入少许盐,可撒一点白胡椒粉调味,最后撒入自己喜欢吃的青菜,我放的是油麦菜。
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最后一步
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鲜香四溢,色香味俱全的鲜虾粥上桌!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-19
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