鲜香入味青椒炒鸡翅
鸡翅做法多样,简单腌制一下,加菜籽油炒,嘎嘎香!鲜香入味,入口微微带点辣,口感很不错,配米饭吃很合适哦。 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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步骤1/11
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材料准备。鸡翅对半分开,青椒去籽切成块。
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鸡翅加盐、生抽、料酒、蚝油、糖、黑胡椒。
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拌匀后腌制15-20分钟。
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锅里倒入外婆乡小榨菜籽油,大火热油。
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下姜片爆香,倒入腌制好的鸡翅翻炒。
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步骤6/11
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翻炒至两面金黄。
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步骤7/11
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淋入小半碗水,炒匀后中火焖煮5-6分钟。
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步骤8/11
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放入青椒块,翻炒至断生。
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步骤9/11
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转大火翻炒收汁,出锅装盘。
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步骤10/11
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趁热吃哦。
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最后一步
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鲜香入味。
注意:
1、鸡翅切开后腌制比较入味。
2、建议用菜籽油炒,比较香哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-19 · 江苏省
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