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蒸虾的做法

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蒸虾

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蒸虾让人品尝美味参与活动: #中秋节还可以这么过！秋意不寻常，灵感家宴要分享#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 1000克

、

姜丝 15克

、

葱丝 15克

、

红黄绿小米椒各1个

、

生抽 3勺

、

独头蒜 2头

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大虾解冻
步骤2/8 点击查看大图
剪掉虾须和虾脚，去掉虾线，清洗干净。
步骤3/8 点击查看大图
把虾摆盘中
步骤4/8 点击查看大图
用生抽、葱丝和姜丝调个料汁，虾上面撒点香葱碎，虾水煮沸计时蒸5分钟。
步骤5/8 点击查看大图
捞去葱丝和姜丝
步骤6/8 点击查看大图
切红黄绿小米椒
步骤7/8 点击查看大图
用蒜蓉和三色小米椒调个料汁
最后一步点击查看大图
在蒸熟的虾上2次撒上香葱碎，蘸着吃虾。

小贴士

蒸虾简单快捷醮料吃太完美了，可以给小朋友调个不辣的醮料如麻酱等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-18 · 北京市

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