板栗烧鸡、干煸手撕包菜
一只鸡的完美吃法,这样做鸡肉不浪费,孩子们爱吃 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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步骤1/19
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鸡翅根鸡翅鸡翅尖和鸡枪腿切成块,拿来炒菜,先放姜片料酒焯水
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步骤2/19
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骨架,鸡爪用来煲汤
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步骤3/19
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菜籽油烧热,放冰糖,中小火炒出糖色
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步骤4/19
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放鸡肉炒一下
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步骤5/19
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放板栗
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步骤6/19
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姜蒜小米辣
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步骤7/19
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调料
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步骤8/19
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炒匀后,加水淹没食材
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步骤9/19
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煮开后煮半年
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步骤10/19
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开大火边搅拌边收汁
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步骤11/19
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变浓稠后关火出锅,装盘,撒葱花
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步骤12/19
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鸡骨架➕菌菇包,高压锅30分钟
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步骤13/19
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放盐调味
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步骤14/19
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放菜籽油,炒香蒜末小米辣
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步骤15/19
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放撕碎的包菜,中小火炒软,不要加水!!
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步骤16/19
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放生抽蚝油盐冰糖或鸡精,炒熟出锅
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步骤17/19
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三口之家的午餐
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步骤18/19
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很好吃啊
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最后一步
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中秋节快乐,记得吃蛋黄酥哦
没特别的哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-17 · 广东省
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