牛肉沬炒豆角
外婆乡小榨菜籽油, 采用非转基因原料,结合传统压榨工艺,每一滴油都凝聚了大自然的纯净与精华。保留了菜籽油的天然风味与营养成分,为您的餐桌增添一抹健康亮色 。 这道美味的肉沬炒豆角,选用外婆乡小榨菜籽油烹饪,味道特别香!配上米饭,真是无敌了 ! 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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步骤1/9
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准备食材,豆角洗净切丁,肉沫提前用一勺料酒、一勺生抽、少许的盐、一勺淀粉腌制15分钟,葱切好备用。
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步骤2/9
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锅中水开将豆角焯水一分钟捞出控干水份。
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步骤3/9
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锅中放适量的外婆乡小榨菜籽油。
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放入葱花爆香。
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放入肉沫炒至变色。
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步骤6/9
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放入豆角炒至一会儿,豆角已焯过水,就可以减少炒的时间,但一定要炒熟,否则容易中毒。
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步骤7/9
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放入生抽二勺、蚝油一勺、糖一勺、盐适量,加少许的水翻炒均匀。
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步骤8/9
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临出锅放半小勺鸡精调味即可。
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最后一步
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装盘,味道鲜美,超级下饭。.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-17 · 北京市
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