番茄牛腩
中秋节,是中国传统节日,更是团圆的日子。这道美味的番茄牛腩,是我家不可缺少的经典美食。选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,特别香!配上米饭,真是无敌了! 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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食材准备:牛腩、番茄、香菜、生抽、鸡精、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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牛腩下冷水锅中
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牛腩煮开后,撇去浮沫
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捞出牛腩,洗净沥干水分
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,熬制冒青烟
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步骤6/13
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放入番茄,翻炒
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放入牛腩,倒入生抽
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加入鸡精,翻炒均匀
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步骤9/13
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加入清水没过牛腩,加入盐
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大火烧开改小火慢炖一个半小时
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番茄牛腩炖烂入味即可出锅装盘
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一碗热腾腾的番茄牛腩撒上香菜点缀一下
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最后一步
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美味的番茄牛腩,超级好吃
食材准备:牛腩、番茄、香菜、生抽、鸡精、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
烧制方法:牛腩下冷水锅中,牛腩煮开后,撇去浮沫,捞出牛腩,洗净沥干水分。锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,熬制冒青烟,放入番茄,翻炒均匀,放入牛腩,倒入生抽,加入鸡精,翻炒均匀,加入清水没过牛腩,加入盐,大火烧开改小火慢炖一个半小时,番茄牛腩炖烂入味即可出锅装盘,撒上香菜点缀一下,即可享用美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-17 · 浙江省
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