蚝油生菜
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油具有浓郁的香气,这种香气不仅唤起了我们儿时的记忆,还特别适合与辣椒等调料搭配,能够激发出更多的香味,使菜肴更加美味。 这道蚝油生菜加了小米辣和蒜末,使用外婆乡小榨菜籽油激发出了更多香味,美味至极。 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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小碗中准备一些蒜末和辣椒末
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步骤3/6
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生菜焯水捞出,放点油
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步骤4/6
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放在盘子里摆好
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步骤5/6
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锅里加入外婆乡小榨菜籽油,油热7–8成热加入蒜末和小米辣末小火炒香,再加入一勺生抽,少许老抽,鸡精以及半少蚝油加少许水淀粉煮到粘稠
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最后一步
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倒在煮好的生菜上,嘎嘎香。
调料汁的时候可以不要加盐以免太过咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-13 · 广东省
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