挪威北极甜虾皮蛋豆腐
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挪威北极甜虾的加入赋予传统家常小菜皮蛋豆腐新意,写意泼墨的精致造型,更增添情趣,适合家宴时与亲人分享。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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挪威北极甜虾冷藏解冻,用纯净水略冲洗后控干备用绢豆腐切成块。老皮蛋切片。
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步骤2/3
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碗里放入生抽、香醋、白砂糖混合均匀。在平盘里随性撒上辣椒油、芝麻油、香葱油和调味汁,摆上绢豆腐。
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最后一步
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在绢豆腐上摆放皮蛋切片,撒上挪威北极甜虾,最后点缀香菜梗碎末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-13
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