简单快手零失败的冰皮月饼
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步骤1/9
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网上买的冰皮月饼预拌粉
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步骤2/9
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取200克冰皮月饼预拌粉放大盆中,加入热开水
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步骤3/9
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用刮刀搅拌至无粉粒
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步骤4/9
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用手搓光滑。
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步骤5/9
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将冰皮称出每个25克,搓圆。取出馅料称重每个25克搓圆备用。
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步骤6/9
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准备好月饼模具,可在模具中抹上少许油防粘,
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步骤7/9
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将饼皮用擀面杖擀平,把馅料包入,搓成圆球,放入月饼模具中压成月饼即可!
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步骤8/9
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冰箱冷藏几小时口感更佳~
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最后一步
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包装一下美美哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-12
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