梅菜扣肉
简单的梅菜,跟扣肉简直是绝配,好吃又下饭,你也来试试吧
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切块,焯水,然后用料酒、生抽、老抽腌制一下
-
步骤2/7
点击查看大图
梅干菜切细
-
步骤3/7
点击查看大图
将五花肉煎香
-
步骤4/7
点击查看大图
留底油煸香蒜末
-
步骤5/7
点击查看大图
加入梅干菜翻炒,然后将梅干菜放在煎香的五花肉上面,用压力锅压一下
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅啦,太美味了
-
最后一步
点击查看大图
用一只碗把梅干菜翻过来,扣肉就在上面了
1. 五花肉要焯一下水,然后腌制一下,再煎会入味一些;
2. 梅干菜要焯一下会更香一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-11
梅菜扣肉的相关分类
梅菜扣肉的相关推荐
-
粤菜-干炒牛河
83641人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
694146人看过 -
广州文昌鸡 粤菜十大名菜之一
278807人看过 -
炸猪皮
237562人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜香鸡翅,馋的口水直流!
282025人看过 -
珍珠丸子 | 半小时即可上桌的经典湘菜
118403人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
780616人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5154941人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1750331人看过 -
#零腹担吃夜宵#东北名菜皮冻
164012人看过 -
粤菜中广受欢迎的美味蜜汁叉烧
151366人看过 -
独家|零添加家传盐焗鸡--粤菜菁华(步骤超详细)
54835人看过