韭菜鸡蛋馅饼
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馅里面我还加了虾皮,忘拍步骤了,
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烹饪步骤
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步骤1/3
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韭菜一把,鸡蛋三个,虾皮一点,五香粉,香油,盐,鸡精一点,
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步骤2/3
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用温水把普通面粉揉成面团,醒一会,
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最后一步
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在把面分成小剂子,擀成饺子皮,像包包子一样包好,在用手轻轻按扁,放电饼锅煎熟即可,香香的馅饼做好了
小贴士
面团要多揉几次,韭菜馅要晚一点搅拌均匀,不容易出汤的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-06
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