家常鲜食#土豆泥芝士厚蛋烧
开学有朝气,一顿好吃添活力,打败开学综合症so easy ,浓厚的土豆香气扑面而来,原汁原味也要鲜香满分的秘诀,就是“太太乐原味鲜”松茸鲜,甄选云南野生松茸,安心提鲜
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步骤1/5
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土豆切片,上锅蒸熟在碗内打入3个鸡蛋,加入1g盐和3g黑胡椒打散备用起锅烧油,倒入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒,加入5g太太乐原味鲜松茸鲜调味料炒熟
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步骤2/5
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将烤肠煎一下至两面金黄煮熟的土豆加3g黑胡椒和1g盐,压成土豆泥,然后倒入炒好的时蔬拌匀垫一张保鲜膜,均匀平摊铺上土豆泥,依次放上芝士片、烤肠,卷起来
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步骤3/5
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起锅烧油,放入少许蛋液,稍微凝固后放入准备好的土豆泥条,卷起来,再重复直至鸡蛋液用完
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步骤4/5
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挤上番茄酱和沙拉酱,放上海苔碎即可
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最后一步
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发布于 2024-09-06 · 上海
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