云南菜～干焙洋芋丝
云南菜的天花板之一，考验的是你的功力够不够深厚，刀功，火候，滋味，辣椒面配料功力几层深
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
切片 越薄越好
-
步骤3/14
点击查看大图
切丝 能串针最好
-
步骤4/14
点击查看大图
切小葱 切碎就可以
-
步骤5/14
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤6/14
点击查看大图
油转一下锅边
-
步骤7/14
点击查看大图
土豆切丝放盘里
-
步骤8/14
点击查看大图
下土豆丝
-
步骤9/14
点击查看大图
锅铲摊开
-
步骤10/14
点击查看大图
翻面
-
步骤11/14
点击查看大图
加入小葱
-
步骤12/14
点击查看大图
放入自己配的辣椒面 每一家都有自己的专属味道
-
步骤13/14
点击查看大图
小火慢烘焙
-
最后一步
点击查看大图
盛出开炫啦
辣椒面多少根据个人喜好来安排
洋芋丝形状可以是圆的也可以是方的 人多可以切开再摆盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-03
干焙洋芋丝的相关分类
干焙洋芋丝的相关推荐
-
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5234282人看过 -
云南菜～炸洋芋（麻辣）
108991人看过 -
特色云南菜百合蒸肉
546789人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
6059741人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
2099580人看过 -
传统云南菜下饭菜黑三剁
931183人看过 -
鱼香肉丝
57940744人看过 -
云南菜～鬼火绿
15864人看过 -
腾冲大救驾 云南炒饵块
69267人看过 -
佐餐小菜～凉拌胡萝卜丝#餐桌上的春日限定#
677575人看过 -
酒糟鱼
130655人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13137658人看过
