白菜油豆腐
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步骤1/9
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大白菜切块。
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步骤2/9
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油豆腐一切为二,方便入味。
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步骤3/9
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生抽、蚝油、豆瓣酱,放入碗中,加入淀粉,加水调成汁。
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步骤4/9
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生抽、蚝油、豆瓣酱,放入碗中,加入淀粉,加水调成汁。
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步骤5/9
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油锅爆香小米辣和蒜泥。
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步骤6/9
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倒入白菜翻炒到软。
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步骤7/9
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加入油豆腐。
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步骤8/9
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加入料汁,如果汁水不够,加清水到菜的三分之一。
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最后一步
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大火烧开后,小火慢慢收汁,根据口味加盐。起锅洒上小葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-01 · 浙江
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