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炸虎皮蛋

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hpbreeze

鸡蛋简单煮熟，用油稍微炸一下，太酥脆了，你也来试试吧
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10分钟左右   |   切墩(初级)
熟鸡蛋 4个
、
酱油 1/2汤匙
、
甜酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 煮好的鸡蛋先用甜酒或者红糖水泡一下，更容易煎出虎皮； 2. 要用小火，不然容易糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-30

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