锅包蘑菇
蘑菇的鲜美与锅包的独特口感完美融合,外酥里嫩,咬上一口,“咔滋” 作响,一口就爱上!
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步骤1/11
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杏鲍菇洗净,斜切成半厘米厚的薄片
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步骤2/11
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切葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜段、蒜片备用
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步骤3/11
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锅中烧水煮沸,,下入杏鲍菇焯熟,捞出过凉水,挤干水分备用
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步骤4/11
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放适量盐,胡椒粉,抓板均匀
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步骤5/11
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土豆淀粉加水,调成粘稠糊状
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步骤6/11
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放入杏鲍菇片裹匀
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步骤7/11
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起锅烧油,下杏鲍菇炸至金黄飘起,捞出控油,升高油温,再次复炸杏鲍菇
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步骤8/11
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锅中留底油,下入葱、姜、蒜爆香
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步骤9/11
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加入珍选锅包汁,烧至冒泡
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步骤10/11
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下入炸好的杏鲍菇、胡萝卜丝、香菜丝,翻炒均匀盛出即可~
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最后一步
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发布于 2024-08-30 · 黑龙江省
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