冬瓜虾仁煲
-
步骤1/7
点击查看大图
冬瓜去皮切块(不要切太大块,不然会熟的慢)
-
步骤2/7
点击查看大图
虾子去壳去虾线开背,用胡椒粉腌制10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入适量油,烧热后加入几片姜片爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入虾仁,炒至微微变色
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入冬瓜翻炒一会儿,加入适量盐巴、味精、麻辣鲜(王守义牌)
-
步骤6/7
点击查看大图
接着倒入适量清水(不需要没过它,因为冬瓜本身会生水,那样煮好后就太多水啦~)盖盖中火焖煮10-15分钟
-
最后一步
点击查看大图
熟了后,装盆撒上葱花开吃啦~
冬瓜用的是短的胖的那种品种噢,只有这种品种炒出来的才好吃那种很长的只适合煲汤哈~别买错啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-29 · 福建省
冬瓜虾仁煲的相关分类
冬瓜虾仁煲的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18228213人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11681869人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3142029人看过 -
番茄冬瓜汤
676058人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42420687人看过 -
#零腹担吃夜宵#豉香带鱼
142072人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
187904人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25489663人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16541783人看过 -
虾仁炒西兰花
7428254人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8798485人看过 -
红烧茄子
71388691人看过