干锅花菜
浏览 3606 · 收藏 65
将做法保存到手机
这道菜大学在长沙的时候经常吃到,好吃怀念
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
五花肉切片,姜蒜切末,小米辣切圈,花菜沿柄切小块。
-
步骤2/3
热锅冷油中小火把五花肉熬出油熬脆,下入小米辣和蒜姜末,下入花菜大火猛炒,盖盖中火焗30秒。
-
最后一步
加入生抽,一点糖翻炒,加一点点水盖锅盖焖1-2min,汤收干起锅。
小贴士
这道菜一定要用混合猪油,五花肉油不够的话需要添加植物油和猪油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-27
换个做法
干锅花菜的相关分类
干锅花菜的相关推荐
-
豉椒牛肉
3720人看过 -
芙蓉豆腐/蟹黄豆腐
3185人看过 -
洋芋花花
3282人看过 -
麻辣香锅(完全自制酱料)
110720人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
881781人看过 -
90%肯德基版黑椒土豆泥
88378人看过 -
小米南瓜粥
4353人看过 -
萝卜牛腩煲
176297人看过 -
葱烧蹄筋/萝卜香菇烧蹄筋
6618人看过 -
咖喱牛腩
3672人看过 -
臊子蒸蛋
3217人看过 -
香煎羊排
2963人看过