干锅花菜
浏览 3425 · 收藏 65
将做法保存到手机
这道菜大学在长沙的时候经常吃到,好吃怀念
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
五花肉切片,姜蒜切末,小米辣切圈,花菜沿柄切小块。
-
步骤2/3
热锅冷油中小火把五花肉熬出油熬脆,下入小米辣和蒜姜末,下入花菜大火猛炒,盖盖中火焗30秒。
-
最后一步
加入生抽,一点糖翻炒,加一点点水盖锅盖焖1-2min,汤收干起锅。
小贴士
这道菜一定要用混合猪油,五花肉油不够的话需要添加植物油和猪油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-27
换个做法
干锅花菜的相关分类
干锅花菜的相关推荐
-
蜜汁蒜香烤三文鱼
2865人看过 -
咖喱牛腩
3516人看过 -
烤鸡翅
3271人看过 -
原味北方烤羊排
4087人看过 -
洋芋花花
3121人看过 -
烤土豆
3685人看过 -
肝腰合炒
3332人看过 -
瑶柱蛋白炒饭
2707人看过 -
萝卜炖牛骨
4490人看过 -
干锅手撕包菜
2239人看过 -
油焖花菇西兰花
3901人看过 -
排骨腊肠/海味糯米饭
2559人看过